學校召開2023年第一次食品安全工作推進會

       2月8日下午，2023年第一次食品安全工作推進會在執中樓三會議室召開。黨委委員、副校長兼工會主席陳迪勛出席會議，德育與學生發展處副主任陸穩、校醫付小紅、家委會成員王濱、食堂管理人員、餐飲公司、與學校食品安全相關的各合作單位、食材供應商等人員參會。會議由黨委委員、后勤服務和安全保衛中心主任李智敏主持。
       李智敏表示春季為流行病高發期，學校食品安全工作是重中之重，不容松懈。會上，李主任介紹了食品安全的相關法律政策，強調必須把食品安全擺在第一位，做到心中有法。強調食品安全工作一要做好從業人員的健康管理、避免出現惡意群體性危害事件，落實好晨午檢制度，確保所有從業人員符合上崗要求，二要從嚴食品加工設備設施、用餐用具、就餐區域及場所的清洗與消毒工作，三要嚴格落實食材采購、驗收、備餐與留樣環節，確保食材品質及安全，四要加強食品安全教育，引導師生合理膳食，加強對流行病毒的防控措施，讓師生當好自己食品安全的第一責任人。
        陸穩指出民以食為天，食以安為先，食品安全一直是學生管理工作的重點。德育與學生發展處將持續通過周會、班會、講座等形式做好食品安全宣傳，增強師生自我保護意識；食品從業人員更要保有敬畏之心，讓學校食品安全經得起學生、家長和社會的監督，做到萬無一失。
        陳迪勛強調安全無小事、出事即大事，并提出以下幾點要求：一是思想上要高度重視學校食品安全工作；二是抓好食品源頭管理，三是做好食材運輸及驗收工作，務必保證原材料新鮮、合格；四是嚴防食品源頭污染、運輸污染、加工污染；五是確保食品從業人員健康持證、培訓合格上崗；六是加強食品安全共同監督，杜絕食品安全事故，提高師生就餐滿意度；七是做好食品安全應急預案，提高應急處置能力；八是確保合法經營；九是控制好輿情；十是明確追責問責制，做到獎懲分明。
       會后，學校與各合作單位簽訂了食品安全責任書，進一步明確食品安全要求，確保各項食品安全措施落實到位、責任上肩，讓全校師生吃得安全、吃得放心、吃得滿意。